Вино прозрачное, цвет насыщенный, гранатовый, яркий, плотный. Аромат очень интенсивный, чистый. Букет развитый, интенсивный, с превалированием ягодных, плодовых и сухофруктовых нот на фоне мадерных оттенков и нот полевых и садовых цветов, отмечен сортовой тон. Вкус яркий, мощный, очень интенсивный, бархатистый, тельный, с долгим приятным послевкусием с тонами плодов и сухофруктов. Хорошо сбалансированное вино, оставляет положительное впечатление.
Вино ЗГУ «Крым» ликерное красное, произведено из винограда сортов Алеатико, Каберне Совиньон и мускатных сортов, выращенного на территории Крыма. Количество выпущенных бутылок: 600 000.