Напиток безалкогольный, на растительном сырье, негазированный «Овсяный», обогащенный кальцием и витаминами, под торговой маркой «ВкусВилл» произведен ООО «Объединение «Союзпищепром» для ООО «ВкусВилл» в России. Образец приобретен в интернет-магазине «ВкусВилл».
По результатам лабораторных испытаний 2022 года данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества.
В нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, токсичных элементов, а также микотоксинов и пестицидов. Микробиологические показатели соответствуют обязательным требованиям. Содержание нитратов, которые могут поступать из исходного растительного сырья, а также использоваться в качестве консервантов, не превышает допустимого.
ДНК гороха не обнаружена. ГМО отсутствуют. Это свидетельствует о том, что производитель достоверно заявил состав сырья в маркировке.
Массовая доля жира и белка соответствует опережающему стандарту Роскачества и заявленному в маркировке. Количество углеводов также не отличается от указанного на этикетке.
Массовая концентрация растворимых сухих веществ в составе напитка соответствует опережающему стандарту Роскачества, а значит, он был произведен с соблюдением всех технологий. В нем отсутствуют сорные примеси: минеральные (например, песок), растительного происхождения (веточки, травинки и т. д.), а также любые другие посторонние элементы.
Продукт не содержит консервантов (бензойной и сорбиновой кислот), а также синтетических красителей (в их числе понсо 4R, тартразин и желтый «Солнечный закат»).
Содержание соли составляет 0,088%.
Содержание сахаров соответствует заявленному в маркировке. В составе напитка присутствует глютен (белок, содержащийся в злаковых культурах). При этом производитель указал в маркировке, что продукт производится на предприятии, где используются злаки, содержащие глютен. Сахарозаменители и подсластители (сахарин, аспартам и цикламовая кислота) не обнаружены.
Содержание витаминов и минеральных веществ соответствует заявленному в маркировке.
Напиток представляет собой непрозрачную, мутную, однородную жидкость с едва заметной вязкой консистенцией, с наличием белых хлопьев, без посторонних включений. Цвет кремовый, однородный по всей массе. Вкус и запах свойственные используемым пищевым ингредиентам (овсу).
Название продукта (напиток на растительной основе «Овсяный») соответствует его составу и не содержит недопустимых терминов.
Фактический объем соответствует заявленному в маркировке. Герметичность упаковки не нарушена.
После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.
