Top.Mail.Ru

Меридиан

Пресервы: сельдь тихоокеанская, филе-кусочки без кожи, в масле «Меридиан»

Общий рейтинг
2.2300
Достоверность маркировки
5.000
Микробиология
0.000
Содержание потенциально опасных веществ
5.000
Безопасность
0.000
Качество
3.650

Достоинства

  • Не поражены паразитами
  • Нет посторонних примесей
  • Соотношение рыбы и масла соответствует опережающему стандарту Роскачества
  • Сельдь не пересолена
  • Внешний вид, запах и консистенция соответствуют товарной категории
  • Масса нетто соответствует заявленной

Недостатки

  • Превышение по содержанию микроорганизмов и дрожжей
  • Кусочки уложены неупорядоченно

Отзывы на Пресервы: сельдь тихоокеанская, филе-кусочки без кожи, в масле «Меридиан»

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Пресервы: сельдь тихоокеанская, филе-кусочки без кожи, в масле, под торговой маркой «Меридиан» произведены ОАО ПКП «Меридиан» в России. Образец был приобретен в магазине «О'кей» по адресу: г. Москва, Головинское ш., д. 5, корп. 1.
По результатам исследования 2020 года в составе продукта нет токсичных элементов, а также других опасных для здоровья компонентов. Посторонние примеси отсутствуют. Рыба не поражена паразитами. Однако в ней было обнаружено превышение по содержанию микроорганизмов и дрожжей.
Суммарное содержание бензойной и сорбиновой кислот не превышает нормативов, установленных опережающим стандартом Роскачества.
Массовая доля рыбы в упаковке составляет 69%, а масла – 31%. Сельдь не пересолена – содержание поваренной соли в мясе рыбы (3,2%) соответствует опережающему стандарту Роскачества (не более 6%).
Филе-кусочки уложены неупорядоченно. Они целые, с ровными срезами; полностью покрыты маслом. Масло прозрачное, светло-желтого цвета.
Консистенция рыбы слегка плотная, сочная. Ее цвет варьирует от серовато-коричневого до серовато-бежевого. Запах приятный, посторонний запах отсутствует. Вкус рыбы не исследовался, так как продукция не отвечает требованиям безопасности.
Фактическая масса нетто соответствует заявленной.
  • Производитель

    ОАО ПКП "МЕРИДИАН"

  • Страна производства

    РОССИЯ

  • Изготовитель

    ОАО ПКП "МЕРИДИАН"

  • Состав

    сельдь тихоокеанская (Clupea pallasi pallasi), масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль, декстроза, лактоза, регуляторы кислотности: цитраты натрия, ацетат натрия, Е575, лимонная, молочная и яблочная кислоты; усилитель вкуса и аромата Е621, агент антислеживающий Е551, консерванты Е211 и Е202

  • Вес

    480 г

  • Год изготовления

    2020

  • Год исследования

    2020

  • Штрихкод

    4601132206160

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

loading

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб