Вино прозрачное, цвет соломенно-желтый, насыщенный. Аромат свежий, интенсивный. Букет вина тонкий, гармоничный, превалируют тона полевых цветов, сортовой тон на фоне оттенков садовых цветов и тропических фруктов, цитрусовых, плодовых и легких медовых нот. Вкус интенсивный, умеренной терпкости, с приятным послевкусием средней продолжительности. Вино оставляет приятное впечатление.
Вино ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров» полусухое белое, произведено из винограда сорта Рислинг Рейнский, выращенного на территории Кубани. Количество выпущенных бутылок: 450 000.
