Вино бледно-розового цвета с золотыми оттенками и активным перляжем. В аромате ягоды клубники, малины, голубики, тона ранней вишни. Во вкусе средняя кислотность, тонкая сладость, мягкая терпкость, отмечается легкий уваренный тон.
Российское игристое вино с ЗГУ «Дагестан» брют розовое «Эндемы. Пино Нуар». Произведено из винограда сортов Пино Нуар. Количество выпущенных бутылок: 36 000.