Вино светло-желтого цвета с золотистым оттенком, прозрачное, с блеском и долгой игрой пузырьков. Аромат неяркий, чистый, без посторонних примесей, в целом слаженный. Во вкусе ровное, легкое, чистое, сбалансированное. Непродолжительное послевкусие. Вино оставляет хорошее впечатление.
Российское шампанское коллекционное полусухое белое, произведено из винограда сортов Шардоне, Рислинг, группы Пино, Алиготе, выращенного на территории Крыма. Количество выпущенных бутылок: 125 000.