Вино непрозрачное, темно-рубинового цвета. В аромате чернослив, черная смородина, подвяленный кизил, легкие пряные тона. Во вкусе плотное, спиртуозное тело вина, средняя кислотность и активные терпкие танины, с оттенком кожуры граната.
Российское вино с ЗГУ «Кубань. Геленджик» сухое красное «Шато де Талю Шираз». Произведено из винограда сорта Сира. Количество выпущенных бутылок: 20 000.