Гранатовый цвет с лиловыми проблесками выдает молодость вина. Вино выполнено в облегченной стилистике, с невысоким содержанием алкоголя. В аромате неспелые черные ягоды – черника, черноплодная рябина, привкус бузины. Вкус подтверждает первое впечатление: легкое тело вина, зеленые, но неагрессивные танины, спокойная кислотность.
Российское вино с ЗГУ «Кубань» сухое красное «Саперави Авторское». Произведено из винограда сорта Саперави. Количество выпущенных бутылок: 15 000.