Вино цвета темного рубина, с ароматом лесной вишни, тутовника, терна и едва заметными нотками болгарского перца. Сформированная структура вина включает хорошую кислотность, которая смягчается алкогольной составляющей. Дополняют портрет строгие, но зрелые танины и легкие пряные оттенки во вкусе.
Структурный баланс обеспечивает жизнь вина и его развитие.
Российское вино с ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров» сухое красное «Ангелы и Демоны. Каберне». Произведено из винограда сорта Каберне Совиньон. Количество выпущенных бутылок: 40 000.