Отзывы на Рыбные консервы натуральные стерилизованные, сайра тихоокеанская натуральная (куски), «Рыбный стандартъ»
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Вид рыбы соответствует заявленному
- Достаточно рыбы в банке
- Внешний вид, вкус и запах соответствуют товарной категории
- Фактическая масса нетто соответствует заявленной
Рыбные консервы натуральные стерилизованные, сайра тихоокеанская натуральная (куски), под торговой маркой «Рыбный стандартъ» произведены ООО «Балт-Фиш Плюс» в России. Образец приобретен в интернет-магазине Ozon.
Исследование проводилось по ограниченному перечню показателей с целью выявления фальсифицированной продукции.
По результатам лабораторных испытаний 2023 года видовой подмены не выявлено: вид рыбы соответствует указанному на этикетке. Массовая доля рыбы в банке соответствует установленным нормативам и составляет 67%.
Куски рыбы в банке целые, поперечный срез ровный. Обнаружено частичное припекание кожи к внутренней поверхности банки. Кожные покровы на некоторых кусках повреждены и частично отсутствуют.
Куски рыбы плотно уложены поперечным срезом к донышку и крышке банки. Их высота на 4–5 мм ниже внутренней высоты банки. Голова и внутренности удалены, сгустки крови зачищены, чешуя отсутствует. На некоторых кусках присутствуют остатки черной пленки, а также плавники (кроме хвостового). Посторонние примеси не выявлены.
Бульон жидкий, с наличием взвешенных частиц белка, кожицы и крошки рыбы. Он мутный от взвешенных частиц белка и крошки рыбы, бежевого цвета; над бульоном присутствует маслянистый слой желтого цвета.
Рыба плотная, сочная, кости мягкие. Цвет варьирует от светло-бежевого до темно-бежевого в области позвоночной кости.
Вкус и запах приятные, свойственные консервам данного вида, без постороннего запаха, привкуса и горечи.
Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке (с учетом погрешности).
-
Производитель
ООО "БАЛТ-ФИШ ПЛЮС" (6037000390 / 603701001)
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Регион производства
Псковская область
-
Изготовитель
ООО "БАЛТ-ФИШ ПЛЮС" (6037000390 / 603701001)
-
Год изготовления
2023
-
Год исследования
2023
-
Дополнительная информация
Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения): белки - 14 г, жиры 9 г, углеводы - 0. Энергетическая ценность 570 кДж/140 ккал
-
Вес
240 г
-
Состав
сайра тихоокеанская (куски), соль пищевая, специи. Произведено из мороженого сырья.
-
Штрихкоды
4607019908783
Сравнить
