Вино прозрачное, цвет соломенно-желтый. Аромат неяркий, умеренно интенсивный, слаженный. Вкус чистый, округлый, комплексный, сбалансированный, с непродолжительным послевкусием. В целом вино производит приятное впечатление.
Вино ЗГУ «Крым» игристое полусухое белое, произведено из винограда белых сортов, выращенного на территории Крыма. Количество выпущенных бутылок: 70 000.