Вино прозрачное, светло-желтого цвета с соломенным оттенком. Интенсивная долгая игра пузырьков в бокале. Аромат чистый, насыщенный, интенсивный, комплексный, слаженный. Вкус чистый, интенсивный, полный, экстрактивный, с благородной кислотностью. Послевкусие довольно продолжительное, яркое. Гармоничное вино, оставляет очень приятное впечатление.
Игристое вино с защищенным наименованием места
происхождения выдержанное экстра-брют белое, произведено из винограда сортов Пино Блан, Бьянка, Рислинг, Алиготе, выращенного на территории Кубани, Таманский полуостров. Количество выпущенных бутылок: 129 325.