Top.Mail.Ru

Полезный сок

Сок томатный, восстановленный, с мякотью и солью «Полезный сок». Для питания детей дошкольного и школьного возраста (старше 3-х лет)

Общий рейтинг
2.660
Фальсификация
3.200
Органолептика
5.000
Достоверность маркировки
5.000
Пестициды
не обнаружено5.000
Микробиологическая безопасность
0.000
Потенциально вредные вещества
0.000
Маркировка
2.200
Безопасность
0.000
Качество
5.000
Потребительские свойства
5.000
Достоинства
  • Без посторонних примесей
  • Характерные внешний вид, вкус и запах
  • Объем соответствует заявленному
  • Содержание соли соответствует рекомендациям ВОЗ
  • Без сахарозаменителей и подсластителей
  • Без консервантов и синтетических красителей
  • Достаточно мякоти
  • Неразбавленный
Недостатки
  • Обнаружены плесневые грибы
  • Содержит незаявленный сахар
Сок томатный, восстановленный, с мякотью и солью, для питания детей дошкольного и школьного возраста (старше трех лет), под торговой маркой «Полезный сок» произведен ООО «Производственный холдинг «Меркурий» в России. Образец был приобретен в магазине «Глобус» по адресу: г. Москва, Киевское ш., 23-й км, стр. 1.
В составе сока не было обнаружено пестицидов, нитратов, тяжелых металлов, а также патулина. Однако в нем были обнаружены плесневые грибы вида Alternaria sp. Следует отметить, что данное исследование является дополнительным, так как содержание плесневых грибов в соке не оценивается.
Отсутствие в составе этанола говорит о том, что сок не испорчен. В соке нет каких-либо примесей: минеральных (например, песка), растительного происхождения (веточек, травинок и т. д.), а также любых других посторонних элементов. Содержание сахарозы в соке выше установленного опережающим стандартом Роскачества, что может указывать на намеренное внесение производителем сахара в состав продукта. Однако производитель не указал наличие сахара в маркировке. Содержание соли не превышает рекомендуемого.
В составе томатного сока нет сахарозаменителей и подсластителей (сахарина, цикламовой кислоты, аспартама и ацесульфама калия). В нем не обнаружены бензойная и сорбиновая кислоты, а также синтетические красители.
В соке содержится достаточно мякоти. Кроме того, он не был разбавлен. Титруемая кислотность сока находится в норме. Он насыщен калием и магнием, что говорит о хорошей водоподготовке.
Сок представляет собой однородную жидкость красного цвета с равномерно распределенной тонкоизмельченной мякотью. Вкус и запах свойственные соку, изготовленному из томатной пасты, томатного пюре или концентрированного томатного сока, характерные для использованных компонентов, без посторонних привкуса и запаха.
Объем соответствует заявленному в маркировке. К тому же упаковка герметичная. Она изготовлена из стали и бесцветного стекла. Срок разложения стекла составляет около 1000 лет. Эксперты Роскачества рекомендуют сдавать упаковку на переработку.
  • Производитель

  • Изготовитель

    ООО "Производственный холдинг "Меркурий"; Производство: Россия, 303034, Орловская область, г.Мценск, ул.Комсомольская 109

  • Штрихкод

    4612754443109

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб