Пищевая йодированная соль Gemma di mare изготовлена компанией Italiana Sali в Италии. По результатам лабораторных испытаний данный товаро призан качественным и безопасным. По большинству своих характеристик товар соответствует повышенному стандарту Роскачества: например, пищевая соль высшего сорта показала соответствие по такому параметру, как массовая доля влаги. В образце не было обнаружено превышения содержания оксида железа, который может быть опасен для здоровья человека. Гранулы хорошо растворяются в воде, что также свидетельствует о качестве товара. Содержание таких опасных веществ, как свинец, мышьяк, кадмий и ртуть, находится в пределах нормы. Потенциальную возможность на присуждение российского Знака качества данный товар лишает несоответсвие повышенному стандарту Роскачества по показателю массовой доли йода (16,4 мкг\кг).
