Вино прозрачное, цвет рубиново-красный, насыщенный. Аромат развитый, гармоничный, многогранный, превалируют сухофруктовые, шоколадные, ягодные и плодовые тона, выражен сортовой аромат. Также отмечены ореховые и сафьяновые оттенки на фоне гаммы специй и дубовых штрихов. Вкус яркий, слаженный, полный, с приятным длительным послевкусием и мягкой терпкостью.
Вино ЗГУ «Крым» специальное красное, произведено из винограда красных сортов, выращенного на территории Крыма, Солнечная Долина. Количество выпущенных бутылок: 128 700.
