Прозрачное с блеском вино насыщенного вишнево-красного цвета. Букет развитый, гармоничный, с нотами красных и черных ягод, пряными тонами. Вкус довольно интенсивный, насыщенный, слаженный, с тонами фруктов, ягод и специй, оттенками ванили, спокойными танинами и продолжительным послевкусием.
Вино ЗГУ «Крым» сухое красное, произведено из винограда сорта Пти Вердо, выращенного на территории Крыма, Солнечная Долина. Количество выпущенных бутылок: 40 000.