Отзывы на Спагетти «ЛЕНТА»
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Однотонный цвет без белых вкраплений
- Отсутствие токсичных веществ
- Отсутствие лома и крошки в упаковке
- Влажность и кислотность в пределах нормы
Недостатки
- Содержит муку из мягких сортов пшеницы
Спагетти из твердых сортов пшеницы под торговой маркой «ЛЕНТА» изготовлены ОАО «Байсад-Кашира» в России. На упаковке производитель заявил о соответствии продукта ГОСТу, что было подтверждено в ходе лабораторных испытаний. По результатам органолептической оценки вкус, запах и форма макарон определены как свойственные данному типу изделий. Однотонный цвет без белых вкраплений указывает на соблюдение технологий перемешивания теста на производстве. Поверхность излома макарон – стекловидная и гладкая. Содержание муки из мягкого сорта пшеницы в продукте составило более 10% (из-за отсутствия апробированных методик ее точное количество определить невозможно), что не соответствует стандарту Роскачества. При этом показатели сухого вещества, перешедшего в варочную воду, количества белка, а также сохранности формы сваренных изделий находились в пределах допустимой нормы. Массовая доля золы указывает на то, что мука для изготовления макарон была хорошо очищена от внешних оболочек зерна. Исследованный образец абсолютно безопасен: в нем не обнаружено токсичных веществ, в том числе кадмия, мышьяка, свинца и ртути. Зараженность хлебных запасов вредителями не зафиксирована. О чистоте производства говорит отсутствие металломагнитных примесей. Образец аккуратно транспортировался, поэтому в нем нет примесей лома и крошки. Влажность продукта в пределах установленной нормы свидетельствует о соблюдении технологических процессов изготовления, а кислотное число указывает на свежесть данных макаронных изделий. Таким образом, продукт под торговой маркой «ЛЕНТА» является достаточно качественным и безопасным. Однако по содержанию муки из мягкого сорта пшеницы он не соответствует повышенному стандарту Роскачества. Такой продукт не может претендовать на российский Знак качества.
-
Производитель
ООО «Лента»
-
Изготовитель
Изготовитель: ОАО "Байсад-Кашира", Россия, 142900, Моск. обл., г. Кашира, ул. Ильича, 1. Адрес производства:Россия, 140500, Моск.обол, г. Луховицы, ул. Мира,50
-
Состав
Мука из твердой пшеницы высшего сорта, вода.
-
Вес
500 г
-
Штрихкод
4606068000189
Сравнить
