Вино прозрачное, цвет золотисто-желтый, с блеском. Аромат яркий, очень интенсивный, чистый, с ярко выраженным сортовым тоном. Вкус мощный, яркий, полный, сбалансированный. Послевкусие средней продолжительности. Ровное, гармоничное вино, производит приятное впечатление.
Вино ЗГУ «Долина Дона» полусладкое белое, произведено из винограда сорта Шардоне, выращенного на территории Ростовской области, Мартыновский район. Количество выпущенных бутылок: 20 000.
