Вино цвета луковой кожуры, несмотря на участие красных сортов винограда. Это вино для любителей возрастных, развитых вин – в аромате сладкие тона карамели и переспевших яблок. Вкус вина уставший, сдержанный, с тонами печеных яблок и чая.
Вино игристое экстра-брют розовое «Розе Инкерман Зеро Дозаж». Произведено из винограда сортов Саперави, Кокур белый, Пино Нуар, Каберне Совиньон, Мерло. Количество выпущенных бутылок: 20 000.