Бледно-розовое вино, прозрачное, с блеском, с долгой игрой пузырьков. Аромат интенсивный, яркий, чистый, без посторонних примесей. Во вкусе насыщенное, сбалансированное, чистое, экстрактивное. Послевкусие непродолжительное. Довольно гармоничное вино, производит положительное впечатление.
Вино ЗГУ «Крым» игристое полусладкое розовое, произведено из винограда сортов Шардоне, Совиньон, группы Пино, Алиготе, Каберне Совиньон, выращенного на территории Крыма, г. Севастополь, с. Осипенко. Количество выпущенных бутылок: 200 000.