Вино прозрачное, цвет соломенно-желтый, с блеском. Аромат интенсивный, яркий сортовой. Вкус гармоничный, яркий, слаженный и полный, с приятным послевкусием. Вино оставляет положительное впечатление.
Вино ЗГУ «Крым» полусухое белое, произведено из винограда сорта Рислинг, выращенного на территории Крыма. Количество выпущенных бутылок: 158 500.