Вино прозрачное, насыщенного золотисто-желтого цвета. Аромат яркий сортовой, достаточно интенсивный, гармоничный. Вкус интенсивный, чистый, достаточно гармоничный. Послевкусие средней продолжительности. Вино оставляет положительное впечатление.
Вино ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров» сухое белое, произведено из винограда сорта Шардоне, выращенного на территории Кубани. Количество выпущенных бутылок: 100 000.