Вино прозрачное, цвет соломенно-желтый, насыщенный. Аромат яркий, чистый, с выраженным сортовым тоном. Вкус яркий, сбалансированный. Послевкусие средней продолжительности. Вино оставляет приятное впечатление.
Вино ЗГУ «Кубань. Новороссийск» полусладкое белое, произведено из винограда сорта Пино Гриджо, выращенного на территории Кубани. Количество выпущенных бутылок: 30 000.