Вино прозрачное, светло-лососевого цвета, с блеском. Аромат очень чистый, интенсивный, многогранный. Во вкусе яркое, полное, слаженное, с приятным послевкусием средней продолжительности. Гармоничное вино с хорошим балансом. Оставляет приятное впечатление.
Вино ЗГУ «Кубань. Новороссийск» сухое розовое, произведено из винограда сортов Пино Нуар, Каберне Совиньон, Зинфандель, выращенного на территории Кубани. Количество выпущенных бутылок: 55 555.