Дегустационное описание. Прозрачное вино густого вишнево-красного цвета. Аромат интенсивный, резковатый, недостаточно сбалансированный. Во вкусе яркое, насыщенное, гармоничное, с мягкими танинами и фруктовыми тонами. Послевкусие средней продолжительности. Общее впечатление от вина скорее положительное.
Техническое описание. Вино ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров», произведено из винограда сорта Саперави, выращенного на территории Кубани, Таманский полуостров. Количество выпущенных бутылок: 710 410.
