Вино прозрачное, густого рубиново-красного цвета. Аромат интенсивный, чистый. Букет вина гармоничный, развитый, с превалированием ягодных, плодовых, сухофруктовых нот на фоне тонов полевых и садовых цветов, оттенков шоколада и специй. Вкус очень интенсивный, яркий, мягкий, тельный, с долгим приятным послевкусием с тонами специй. Вино оставляет положительное впечатление.
Вино ЗГУ «Крым» ликерное красное, произведено из винограда красных европейских сортов, выращенного на территории Крыма. Количество выпущенных бутылок: 30 000.