Прозрачное вино темно-красного цвета с вишневым оттенком. Чистый сортовой аромат, приглушенный, среднего уровня качества. Во вкусе чистое, без посторонних тонов, с узнаваемыми сортовыми нотами. Послевкусие короткое. Вино оставляет удовлетворительное впечатление.
Вино ЗГУ «Крым», произведено из винограда сорта Каберне-Совиньон, выращенного на территории Крыма, Бахчисарай, Альминская долина. Количество выпущенных бутылок: 13 265.
