Вода минеральная, природная, столовая, питьевая, гидрокарбонатная, магниево-кальциево-натриевая, негазированная, под торговой маркой «Эльбрус» произведена ООО «Каббалкресурсы» в России. Образец был приобретен в интернет-магазине Ozon.
Эта вода безопасна по гидрохимическим показателям. В ней не были обнаружены опасные для здоровья вещества в количествах, превышающих допустимые. Вода не хлорирована: эксперты не нашли в ней хлороформ и бромоформ.
Однако суммарное содержание натрия и калия ниже заявленного в маркировке, что может говорить о фальсификации товара.
В маркировке присутствует информация о категории качества воды, при этом вода изготовлена по ТУ. В настоящее время единственным документом, устанавливающим требования к категории качества воды с точки зрения ее физиологической полноценности, является ГОСТ, который не применялся производителем. Потребитель лишен информации о том, что подразумевал производитель, нанося на маркировку категорию качества воды.
Вода упакована в пластиковую бутылку, срок разложения которой составляет около 500 лет. Эксперты Роскачества рекомендуют сдавать упаковку на переработку.
