Вода минеральная, природная, столовая, «Жемчужина Байкала», негазированная, гидрокарбонатная магниево-кальциевая, под торговой маркой Baikal Pearl произведена «Байкалси Кампани» АО «ИЗМРВ» в России. Образец был приобретен в магазине ООО «ТХ-Сибирский Гигант» по адресу: Новосибирская обл., г. Новосибирск, ул. Кропоткина, д. 263.
Эта вода безопасна по гидрохимическим показателям. В ней не были обнаружены опасные для здоровья вещества в количествах, превышающих допустимые. Вода не хлорирована: эксперты не нашли в ней хлороформ и бромоформ. Количество минеральных веществ и микро-/макроэлементов соответствует информации в маркировке.
По результатам первичного исследования в маркировке присутствовала информация о группе воды, при этом вода изготовлена не по ГОСТу. В настоящее время единственным документом, устанавливающим требования к группам воды, является ГОСТ, который не применялся производителем. Потребитель был лишен информации о том, что подразумевал производитель, нанося на маркировку группу воды.
Однако изготовитель провел мероприятия по проверке информации с маркировки. Результаты повторного исследования показали, что с маркировки продукции была убрана информация о группе продукции.
Вода упакована в пластиковую бутылку, срок разложения которой составляет около 500 лет. Эксперты Роскачества рекомендуют сдавать упаковку на переработку.