Вино прозрачное, цвет соломенный, насыщенный. Букет яркий, слаженный, в аромате превалируют тона садовых цветов, тропических фруктов и плодовые ноты, во 2-м носе прослеживаются цитрусовые и медовые оттенки. Вкус интенсивный, с выраженной терпкостью, хорошо слаженный, с длительным приятным послевкусием.
Вино ЗГУ «Крым» брют белое, произведено из винограда сортов Ркацители, Рислинг, Алиготе, Пино Блан, Шардоне, выращенного на территории Крыма, Севастополь. Количество выпущенных бутылок: 382 500.
