Вино прозрачное, цвет светло-желтый, насыщенный. Букет яркий, раскрывающийся, развитый, в аромате яркий сортовой тон, также превалируют тона садовых цветов, тропических фруктов, цитрусовые и плодовые ноты, во 2-м носе оттенки полевых цветов и ягодные, медовые тона. Вкус интенсивный, богатый, яркий, слаженный, полный, с бархатистой терпкостью и длительным послевкусием.
Вино ЗГУ «Крым» полусладкое белое, произведено из винограда сортов Мускат янтарный, Мускат белый, Мускат Оттонель, выращенного на территории Крыма, Севастополь. Количество выпущенных бутылок: 236 000.
