Top.Mail.Ru

Русское Море

Зернистая икра, икра лососевая, зернистая, соленая, кеты «Русское Море»

Общий рейтинг
2.6000
Фальсификация
нет5.000
Органолептика
4.000
Достоверность маркировки
5.000
Антибиотики
нет5.000
Микробиология
0.000
Содержание потенциально опасных веществ
5.000
Синтетические красители
5.000
Безопасность микробиология и паразитология
5.000
Безопасность
0.000
Показатели качества
5.000
Качество
4.500

Достоинства

  • Не содержит синтетических красителей
  • Вид икры соответствует заявленному
  • Икра умеренно соленая
  • Малое количество джуса
  • Внешний вид и запах соответствуют товарной категории
  • Фактическая масса нетто соответствует заявленной

Недостатки

  • Обнаружена кишечная палочка

Отзывы на Зернистая икра, икра лососевая, зернистая, соленая, кеты «Русское Море»

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Икра лососевая, зернистая, соленая, кеты, под торговой маркой «Русское море» произведена АО «Русское море» в России. Образец был приобретен в интернет-магазине igooods, «Метро».
По результатам лабораторных испытаний 2021 года в ней не было обнаружено тяжелых металлов и токсичных элементов в количествах, превышающих допустимые. Антибиотики и пестициды отсутствуют. Икра не поражена паразитами. Однако в составе обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
Производитель заявил в составе икры консерванты – сорбиновую и бензойную кислоты (Е200, Е211). При этом их содержание не превышает допустимого уровня. Уротропин (синтетический консервант, запрещенный в России) не обнаружен. Синтетические красители отсутствуют.
Производитель указал в маркировке, что продукция добыта из кеты, что подтвердилось в ходе испытаний.
Икра умеренно соленая. В ее составе практически не было обнаружено джуса – биологической жидкости лопнувших икринок (менее 1% от массы нетто).
Икринки чистые, целые, однородные по цвету, без пленок и сгустков крови. Они упругие, со слегка влажной поверхностью, разбористые – отделяются одна от другой. Посторонние примеси не обнаружены. Запах приятный, посторонний запах отсутствует. Вкус икры не исследовался, так как продукция не отвечает требованиям безопасности.
Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.
  • Производитель

    АО "РУССКОЕ МОРЕ"

  • Страна производства

    РОССИЯ

  • Изготовитель

    АО "РУССКОЕ МОРЕ"

  • Вес

    210 г

  • Год изготовления

    2021

  • Дополнительная информация

    Пищевая ценность 100 г продукта: белок 33 г, жир 13 г. Энергетическая ценность (калорийность): 1042 кДж(249 ккал)

  • Состав

    икра кеты зернистая, соль, масло растительное, влагоудерживающий агент глицерин, консерванты: Е 200, Е 211

  • Год исследования

    2021

  • Штрихкод

    4605561007695

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Товар-нарушитель
Сравнить
Наверх

loading

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб