Аминокислотный скор в киноа
Публикуем подробный аминокислотный скор по каждому из исследованных товаров. Напоминаем, исследование киноа проведено Роскачеством в 2022 году.
Аминокислотный скор, % от идеального белка
Торговая марка киноа / Наименование аминокислоты
Изолейцин
Лейцин
Лизин
Метионин и цистин
Фенилаланин и тирозин
Треонин
Валин
Триптофан
Ашан
12,5
13,3
15,5
14,6
17,5
14,3
12
17
ВкусВилл
11
12
14,5
14
16
13,8
11,2
15
Перуаночка
10,3
11,1
13,5
11,1
14,3
12,5
10,4
17
Bravolli
11,5
12,6
15,6
10,6
16,3
14
12,2
16
Esoro
10,3
10,7
12,5
13,7
13,8
11,8
10,4
15
Зеленая линия
12
12,4
15,3
13,7
16,2
13,5
12
15
Super
11,3
11,7
13,5
13,7
15,8
28,3
11,2
16
Агро-Альянс
12,8
13,1
15,3
14,6
17,5
13,5
12,2
15
Мистраль
9,5
10
12,4
13,7
12,3
10,8
9,8
17
Продукты XXII века
11
11,4
13,1
11,4
14,7
12,3
11,2
16
Groseri
10,5
11,6
13,5
14
14,5
12
11,2
17
De La Sierra
11
11,4
13,5
14,6
14,8
12,3
11,2
16
Здоровые детки
11
11,6
13,6
12,9
14,8
12
11
15
Оргтиум
10,8
11,4
13,1
14,3
15
12,5
10,8
17
Националь
11
11,9
14,5
14,6
15,3
13,3
11,2
16
Увелка
11,5
12,6
15,3
14
16,2
14
12,2
15
Народная здрава
11,8
12,6
15,5
14,6
16,3
13,8
12
17
Здороведа
11,8
12,1
14,4
14,6
16
13
11,6
16
Bio Natura
12
12,4
14,4
14,6
16,7
12,5
11,8
15
Vila Natura
11,3
11,6
13,8
15,7
15
12
11
17
| Торговая марка киноа / Наименование аминокислоты | Изолейцин | Лейцин | Лизин | Метионин и цистин | Фенилаланин и тирозин | Треонин | Валин | Триптофан |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ашан | 12,5 | 13,3 | 15,5 | 14,6 | 17,5 | 14,3 | 12 | 17 |
| ВкусВилл | 11 | 12 | 14,5 | 14 | 16 | 13,8 | 11,2 | 15 |
| Перуаночка | 10,3 | 11,1 | 13,5 | 11,1 | 14,3 | 12,5 | 10,4 | 17 |
| Bravolli | 11,5 | 12,6 | 15,6 | 10,6 | 16,3 | 14 | 12,2 | 16 |
| Esoro | 10,3 | 10,7 | 12,5 | 13,7 | 13,8 | 11,8 | 10,4 | 15 |
| Зеленая линия | 12 | 12,4 | 15,3 | 13,7 | 16,2 | 13,5 | 12 | 15 |
| Super | 11,3 | 11,7 | 13,5 | 13,7 | 15,8 | 28,3 | 11,2 | 16 |
| Агро-Альянс | 12,8 | 13,1 | 15,3 | 14,6 | 17,5 | 13,5 | 12,2 | 15 |
| Мистраль | 9,5 | 10 | 12,4 | 13,7 | 12,3 | 10,8 | 9,8 | 17 |
| Продукты XXII века | 11 | 11,4 | 13,1 | 11,4 | 14,7 | 12,3 | 11,2 | 16 |
| Groseri | 10,5 | 11,6 | 13,5 | 14 | 14,5 | 12 | 11,2 | 17 |
| De La Sierra | 11 | 11,4 | 13,5 | 14,6 | 14,8 | 12,3 | 11,2 | 16 |
| Здоровые детки | 11 | 11,6 | 13,6 | 12,9 | 14,8 | 12 | 11 | 15 |
| Оргтиум | 10,8 | 11,4 | 13,1 | 14,3 | 15 | 12,5 | 10,8 | 17 |
| Националь | 11 | 11,9 | 14,5 | 14,6 | 15,3 | 13,3 | 11,2 | 16 |
| Увелка | 11,5 | 12,6 | 15,3 | 14 | 16,2 | 14 | 12,2 | 15 |
| Народная здрава | 11,8 | 12,6 | 15,5 | 14,6 | 16,3 | 13,8 | 12 | 17 |
| Здороведа | 11,8 | 12,1 | 14,4 | 14,6 | 16 | 13 | 11,6 | 16 |
| Bio Natura | 12 | 12,4 | 14,4 | 14,6 | 16,7 | 12,5 | 11,8 | 15 |
| Vila Natura | 11,3 | 11,6 | 13,8 | 15,7 | 15 | 12 | 11 | 17 |