Тег: дегустация

Статьи

Пороки вина: как понять, что напиток не стоит пить?

Во время составления рейтинга вин в рамках «Винного гида России» от Роскачества эксперты, ведущие сомелье России и зарубежья оценивают образцы по 12 п...

Читать подробнее

Топ-4 лучших «Докторских» колбас

«Докторская» колбаса – поистине народный продукт. Ее и на бутерброд, и в яичницу, и в «Оливье» по случаю Нового года. Но на рынке такое обилие торговы...

Читать подробнее

Органолептик: профессия «со вкусом»

Органолептик, дегустатор, сомелье, тестер, сенсорный аналитик – у всех этих профессий много общего, тем не менее все они разные. Сходство в том, что п...

Читать подробнее

Дегустация: важный этап исследований качества спиртных напитков

Оценка органолептических показателей пищевого продукта – едва ли не самый важный этап проверки его качества, признают эксперты. И алкогольная продукция...

Читать подробнее

Гид по выбору коньяка: инструкция для неофитов

На что обращать внимание при покупке коньяка и каких советов экспертов стоит придерживаться, чтобы насладиться лучшим коньяком за меньшие деньги?
Напоминаем,...

Читать подробнее

Мишель Гарнеро рассказывает как дегустировать коньяк

Конечно же, никто не запрещает пить коньяк из стакана или водочной стопки и закусывать долькой лимона, но такая манера питья вряд ли позволит в полной...

Читать подробнее

Новости