Есть ли дефицит на рынке цветов?
– Суммарная доля импорта на российском рынке составляет 83%. Поставки цветка происходят стабильно и без перебоев. Наиболее крупными поставщиками были и остаются Кения и Эквадор – оба государства являются дружественными России странами, и их поставки не уменьшаются, а только растут в объемах. Цветы, привезенные из этих стран, занимают 75% отечественного рынка. При этом отметим, что, возможно, маршруты их доставки изменились, но на объемах ввоза текущая политическая ситуация не отразилась.
Что касается еще одного крупного зарубежного поставщика цветов – Голландии, то основные поставки из страны осуществлялись к 8 Марта, когда магазины массово закупали тюльпаны. Допускаем, что в следующем году этих поставок может не быть.
При этом объем отечественной продукции на российском рынке на данный момент составляет всего 17%, что говорит о том, что в нашей стране эта отрасль не развивается и программа цветочного импортозамещения не работает.
Как и многие другие отрасли, отечественный цветочный рынок нуждается в развитии.
– Вопрос развития отечественного цветоводства, как подотрасль растениеводства, находится на особом контроле Правительства Российской Федерации, профильного министерства, российского парламента.
Разработка и реализация государственных мер поддержки предприятий-производителей цветочной продукции систематически контролируются Сенатом.
Так, еще в апреле 2022 года, совместным Решением Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию и Комитета Совета Федерации по бюджету и финансовым рынкам Правительству Российской Федерации было рекомендовано принять меры по разработке и утверждению временного порядка ввоза посадочного материала цветов, предусматривающего отмену ограничений по применению фитосанитарных сертификатов любых иностранных государств для ввоза посадочного материала, луковичных, семян.
При этом не менее важна и планомерная работа, проводимая отраслевой ассоциацией, по информированию предприятий о действующих мерах поддержки в данной сфере.
Все крупные производители России занимаются преимущественно выращиванием роз – этот цветок всегда был и остается фаворитом в нашей стране, сообщают в Национальной ассоциации цветоводов. Выращиванием других цветов (лилий, хризантем и др.) занимаются, как правило, мелкие предприниматели, и объемы их производства незначительны.
Подорожали ли цветы?
Ощутимого подорожания не произошло, отмечают в Национальной ассоциации цветоводов.
Кстати! Ранее Роскачество рассказывало, как выбрать хороший букет, который будет стоять максимально долго.
Тем не менее, по разным данным, цены на цветы выросли в среднем на 10–15%.
По информации крупнейшего производителя онлайн-касс в России – компании «Эвотор» (в ее распоряжении данные чеков с 800 тысяч платежных терминалов по всей стране), средняя цена букета в этом году несколько возросла.
Так, средняя стоимость букета цветов в августе составляет 1096 руб., в то время как год назад была 984 руб., сообщили в компании. Самая высокая средняя стоимость букета (вид цветов не уточняется) зафиксирована в Москве (1608 руб.). На втором месте – Ханты-Мансийский автономный округ (1057 руб.). На третьем – Тюменская область (1039 руб.).
При этом спрос на букеты остается – в конце концов, цветы всегда были универсальным подарком на все случаи жизни. Но относительно небольшое повышение средней стоимости букета можно объяснить уменьшением его объема, то есть люди не перестали покупать цветы, но стали выбирать букеты поменьше, сообщается в аналитическом отчете BusinesStat «Анализ рынка срезанных цветов в России в 2017–2021 гг.».
Но без повышения ценника к 1 сентября, скорее всего, не обойтись. Член совета директоров ассоциации «Теплицы России» Александр Литвиненко сообщил, что в этом году можно ожидать рост стоимости в пределах 15%.
Как сэкономить?
Если задать ценовой диапазон до 2 тысяч руб., то российские маркетплейсы предлагают букеты из роз, георгинов, гвоздик, хризантем, альстромерий и др. Довольно много предложений и в пределах 1000 рублей (на эти деньги можно купить в около 7 роз или хризантем). Некоторые московские магазины предлагают экспресс-доставку стоимостью 99-400 рублей (но, как правило, доставка охватывает не все районы). В более высоком ценовом сегменте (5–20 тысяч руб.) – более пышные композиции из различных цветов или роз, а также экзотичные цветы (орхидеи, ранункулюсы и др.). Если вы ищете бюджетный букетик, то выбирайте несколько розочек – а красиво их оформить поможет наша инструкция.
Если у вас на даче цветут гладиолусы, гортензия, бархатцы, георгины, рудбекия, то идти за магазинными цветами просто нет смысла. К тому же такие цветы могут стоить дороже привычных роз. В качестве дополнения к букету можно взять веточки аспарагуса, папоротника, даже ветку рябины с ягодами. А можно купить что-то для декора и в цветочном магазине: крафтовую бумагу, ленты, декоративную зелень. Укутывать цветы в пластик – не модно и не экологично.
Следите за новостями, подписывайтесь на рассылку.
При цитировании данного материала активная ссылка на источник обязательна.
