3 Glocken
3 GLOCKEN Genuss PUR Spaghetti
Рейтинг Роскачества
5.0000
Достоинства5
  • Однотонный цвет без белых вкраплений
  • Не содержит муку мягких сортов пшеницы
  • Отсутствие токсичных веществ
  • Отсутствие лома и крошки в упаковке
  • Влажность и кислотность в пределах нормы
Характеристики 8
  • Производитель
    ООО «Концепция Вкуса»
  • Изготовитель
    Изготовитель: Newlat GmbH, Oberwerder Damm 11-21,D-20539 Hamburg, Германия. Призводственный филиал: Franzosenstr 9 D-68169 Mannheim, Германия. Импортер ООО"Концепция вкуса", 141400, МО, г. Химки, ул, репина, д 6 84959676578 www.vkusi.ru
  • Состав
    крупка из твердых сортов пшеницы(дурум), родниковая вода.
  • Размер
  • Вес
    1 кг
  • Штрихкод
    4002966044692
  • Год исследования
    2016
  • Страна производства
    ГЕРМАНИЯ
Критерии исследования 5
  • Достоверность маркировки
    5.00
  • Безопасность
    5.00
  • Органолептика
    5.00
  • Физико-химические показатели
    5.00
  • Качество
    5.00

Спагетти из твердых сортов пшеницы под торговой маркой 3 GLOCKEN изготовлены в Германии. Импорт продукта в Россию осуществляет ООО «Концепция вкуса» (Химки, Московская обл.). Органолептическая оценка макарон подтвердила высокое качество данного образца – его вкус, запах и форма были определены как свойственные данному типу изделий. Однотонный цвет без белых вкраплений указывает на соблюдение технологий перемешивания теста на производстве. Поверхность излома макарон – стекловидная и гладкая. Содержание муки из мягкого сорта пшеницы в продукте составило менее 10% (однако из-за отсутствия апробированных методик ее точное количество определить невозможно). Показатели белка, сухого вещества, перешедшего в варочную воду, а также сохранности формы сваренных изделий с высокой степенью вероятности свидетельствуют о том, что производитель не добавлял муку мягких сортов пшеницы. Массовая доля золы указывает на то, что мука для изготовления макарон была хорошо очищена от внешних оболочек зерна. Исследованный образец абсолютно безопасен: в нем не обнаружено токсичных веществ, в том числе кадмия, мышьяка, свинца и ртути. Зараженность хлебных запасов вредителями не зафиксирована. О чистоте производства говорит отсутствие металломагнитных примесей. Образец аккуратно транспортировался, поэтому в нем нет примесей лома и крошки. Влажность продукта в пределах установленной нормы свидетельствует о соблюдении технологических процессов изготовления, а кислотное число указывает на свежесть данных макаронных изделий.     Таким образом, продукт под торговой маркой 3 GLOCKEN соответствовал всем повышенным требованиям стандарта Российской системы качества. Однако данный товар не может претендовать на российский Знак качества, так как был произведен за пределами нашей страны.

Смотреть полный рейтинг
Другие товары
  • Органолептика
    5.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Пестициды не обнаружено
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Токсины
    5.000
  • Органолептика
    5.000
  • Достоверность маркировки
    4.375
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Пестициды не обнаружено
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Токсины
    5.000
  • Органолептика
    3.889
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Пестициды не обнаружено
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Токсины
    5.000
  • Органолептика
    5.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Пестициды не обнаружено
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Токсины
    5.000
  • Органолептика
    3.889
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Пестициды не обнаружено
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Токсины
    5.000
  • Органолептика
    5.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Пестициды не обнаружено
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Токсины
    5.000
  • Органолептика
    5.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Пестициды не обнаружено
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Токсины
    5.000
  • Органолептика
    5.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Пестициды не обнаружено
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Токсины
    5.000
  • Органолептика
    3.889
  • Достоверность маркировки
    4.375
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Пестициды не обнаружено
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Токсины
    5.000
  • Органолептика
    4.444
  • Достоверность маркировки
    0.000
  • Физико-химические показатели
    0.000
  • Пестициды не обнаружено
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Токсины
    5.000
  • Органолептика
    5.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Пестициды не обнаружено
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Токсины
    5.000
  • Органолептика
    3.889
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Пестициды не обнаружено
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Токсины
    5.000
  • Органолептика
    5.000
  • Достоверность маркировки
    4.375
  • Физико-химические показатели
    4.000
  • Пестициды не обнаружено
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Токсины
    5.000
  • Органолептика
    5.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Пестициды не обнаружено
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Токсины
    5.000
  • Органолептика
    3.889
  • Достоверность маркировки
    3.750
  • Физико-химические показатели
    4.000
  • Пестициды не обнаружено
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Токсины
    5.000
  • Органолептика
    5.000
  • Достоверность маркировки
    4.375
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Пестициды не обнаружено
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Токсины
    5.000
  • Органолептика
    5.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Пестициды не обнаружено
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Токсины
    5.000
  • Органолептика
    3.889
  • Достоверность маркировки
    0.000
  • Физико-химические показатели
    0.000
  • Пестициды не обнаружено
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Токсины
    5.000
  • Органолептика
    3.333
  • Достоверность маркировки
    4.375
  • Физико-химические показатели
    0.000
  • Пестициды не обнаружено
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Токсины
    5.000
  • Органолептика
    3.889
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Пестициды не обнаружено
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Токсины
    5.000
Товары со знаком качества
  • Органолептика
    5.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Физико-химические показатели
    5.000
  • Пестициды не обнаружено
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Токсины
    5.000
Журнал
Наверх

добавлен к сравнению