Вино прозрачное, цвет рубиново-красный. Букет сложный, умеренно интенсивный, в аромате превалируют ягодные, плодовые ноты, сортовой тон, легкие оттенки специй. Вкус достаточно интенсивный, слаженный, гармоничный, с шелковистой терпкостью и приятным послевкусием.
Вино ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров» сухое красное, произведено из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на территории Кубани, Тамань. Количество выпущенных бутылок: 110 000.
