Вино прозрачное, соломенно-желтого цвета. Аромат яркий, умеренно интенсивный, чистый, с ярко выраженным сортовым тоном. Вкус гармоничный, чистый, полный, яркий. Послевкусие средней продолжительности.
Вино ЗГУ «Кубань. Восточное Приазовье» сухое белое, произведено из винограда сорта Рислинг Рейнский, выращенного на территории Кубани, Восточное Приазовье. Количество выпущенных бутылок: 19 000.
