Вино прозрачное, соломенно-желтого цвета. Аромат довольно яркий, интенсивный, чистый. Во вкусе полное, насыщенное, терпкое, с приятным послевкусием. Ровное, гармоничное вино с неплохим балансом.
Вино ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров» полусухое белое, произведено из винограда мускатных сортов, выращенного на территории Кубани, Таманский полуостров. Количество выпущенных бутылок: 30 000.