Вино прозрачное, цвет розовый, насыщенный. Букет вина гармоничный, достаточно развитый, с превалированием плодовых и ягодных тонов, нот полевых цветов, умеренно выражен сортовой тон, легкие штрихи садовых цветов. Вкус достаточно полный, гармонично слаженный, интенсивный, с приятным послевкусием.
Вино ЗГУ «Крым» брют розовое, произведено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на территории Крыма, Севастополь. Количество выпущенных бутылок: 224 000.
