Вино прозрачное, рубинового цвета. Аромат яркий, интенсивный, чистый. Во вкусе мощное, насыщенное, полнотелое, сбалансированное. Послевкусие средней продолжительности. Вино гармоничное, оставляет приятное впечатление.
Вино ЗГУ «Кубань. Новороссийск» сухое выдержанное красное, произведено из винограда сорта Мерло, выращенного на территории Кубани, Новороссийск. Количество выпущенных бутылок: 21 841.
