Цвет вина плотный, рубиновый, с фиолетовыми и гранатовыми оттенками. Первый нос немного закрыт. Вино лучше аэрировать перед подачей. Аромат ферментированной черной смородины, черники, малины, вишни и сливы, с легкой подкопченной ноткой. Намекая на будущее развитее – тонкие нюансы кофе, кожи. Вкус сочный и фруктовый, с резвыми танинами и свежей кислотностью. Блюда из жареного мяса, дичи, стейки.
ТМ «Chateau de Talu». Произведено из винограда сорта Сира. Содержание алкоголя – 12,5-14,5%.