Прозрачное вино с блеском, цвет насыщенный, рубиново-красный. В букете умеренной интенсивности доминирует сортовой тон на фоне гаммы красных ягод и фруктов. Вкус насыщенный, округлый, слаженный, довольно гармоничный, с продолжением фруктовых и ягодных оттенков, нотами специй, приятной терпкостью. Послевкусие продолжительное.
Вино ЗГУ «Кубань. Новороссийск» сухое красное, произведено из винограда сорта Мерло, выращенного на территории Кубани, Новороссийск. Количество выпущенных бутылок: 23 000.
