Вино прозрачное, цвет рубиново-красный. Аромат яркий, интенсивный, чистый, слаженный. Вкус мощный, насыщенный, полный, округлый, сбалансированный. Послевкусие средней продолжительности. В целом вино производит приятное впечатление.
Вино ЗГУ «Кубань. Новороссийск» сухое красное, произведено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на территории Кубани, Новороссийск. Количество выпущенных бутылок: 10 000.