Вино прозрачное, цвет золотисто-желтый, с блеском. Аромат сложный, интенсивный, многогранный, хорошо выражен сортовой тон. Вкус мощный, насыщенный, яркий, с хорошей терпкостью и приятным послевкусием.
Вино ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров» полусухое белое, произведено из винограда сорта Траминер, выращенного на территории Кубани, Таманский полуостров. Количество выпущенных бутылок: 140 000.