Вино прозрачное, цвет рубиново-красный, насыщенный. Букет вина тонкий, элегантный, в аромате преобладают ягодные тона. Во 2-м носе превалируют плодовые оттенки, легкий сортовой тон, штрихи садовых цветов и специй. Вкус умеренно интенсивный, экстрактивный и слаженный, с бархатистой терпкостью и приятным послевкусием.
Вино ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров» сухое красное, произведено из винограда сорта Каберне Совиньон, Мерло, выращенного на территории Кубани, Тамань. Количество выпущенных бутылок: 1 030 411.
