Dubinin
Dubinin Winery Саперави. Вино сухое красное 2021
Рейтинг Роскачества
4.00
Достоинства1
  • Нет выраженных достоинств
Недостатки1
  • Агрессивная кислотность и зеленые терпкие танины
Характеристики 16
  • Цена закупки
    1500 p/0,75 л
  • Производитель
    ИП Глава крестьянского (фермерского) хозяйства Дубинин Сергей Михайлович (615501448885)
  • Страна производства
    РОССИЯ
  • Регион производства
    Краснодарский край
  • Год изготовления
    2023
  • Год урожая
    2021
  • Год исследования
    2024
  • Выдержка
    Выдержанное
  • Дополнительная информация
    Пищевая ценность на 100 мл: энергетическая ценность - 383 кДж (92 ккал). Спирт 13,5% об. Происхождение винограда: Россия, Краснодарский край. Год урожая 2021
  • Объём
    0,75 л
  • Состав
    свежий виноград сорта Саперави, пищевая добавка-консервант, антиокислитель диоксид серы
  • Штрихкоды
    7930104470078
  • Год урожая
    2021
  • Сахар
    Сухое
  • Цвет
    Красное
  • Оценка по ГОСТ 32051-2013
    80
Протоколы исследования 1

Дегустационное описание

Вино гранатового цвета с ароматом не вполне зрелых фруктов: ранняя вишня Склянка, черная алыча, кизил и гранат, нотки бузины. Вкус не сбалансирован: тело «зеленое», легкое, поэтому не в состоянии компенсировать выраженную кислотность и нейтрализовать поведение молодых агрессивных танинов.

Техническое описание

ТМ «Dubinin Winery». Произведено из винограда сорта Саперави. Содержание алкоголя – 13,5%.

Смотреть полный рейтинг
Другие товары
Журнал
Наверх

добавлен к сравнению