Креветки варено-мороженые, очищенные, без пищевого тракта, с хвостиком, 31/40, под торговой маркой Emborg произведены ООО «Уренхольт» в Китае. Образец был приобретен в интернет-магазине «Утконос». В составе продукта нет превышений по содержанию токсичных веществ, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия). Антибиотики в креветках также отсутствуют. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. В креветках не содержится красителей и консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот). Эти креветки свежие. Кроме того, они не поражены паразитами. Посторонние примеси отсутствуют. В креветках содержится много влаги. Кроме того, содержание глазури в продукте превышает установленные Роскачеством нормы. Эти креветки богаты фосфором. Однако содержание белка в продукте не соответствует заявленному в маркировке. Количество креветок в упаковке соответствует заявленному. Они чистые, изогнутые, без повреждений; одной размерной группы. Посторонний привкус и запах отсутствуют. Однако фактическая масса нетто креветок не соответствует указанной в маркировке (она составляет 386,42 г при заявленных 400 г (без глазури) и 425 г (с глазурью). Таким образом, производитель нарушил право потребителя на достоверную маркировку.
