Вино прозрачное, светло-розовое, нарядное. Аромат яркий, очень интенсивный, чистый, достаточно слаженный. Вкус мощный, насыщенный, полный, терпкий. Послевкусие средней продолжительности. Гармоничное вино, производит приятное впечатление.
Вино ЗГУ «Крым» сухое розовое, произведено из винограда красных европейских сортов, выращенного на территории Крыма, Бахчисарайский район. Количество выпущенных бутылок: 40 000.