Вино прозрачное, цвет золотисто-желтый, нарядный. Букет сложный, интенсивный, многогранный, в аромате яркие сливочно-ванильные ноты, дубовые и сухофруктовые тона, оттенки садовых цветов, хорошо выражен сортовой тон, во 2-м носе проявляются цитрусовые, медовые, пряные, плодовые и ореховые штрихи. Вкус мощный, яркий, слаженный и полный, с хорошей терпкостью и долгим приятным послевкусием.
Вино ЗНМП «Сенной» сухое выдержанное белое, произведено из винограда сорта Шардоне, выращенного на территории Кубани, Таманский полуостров. Количество выпущенных бутылок: 79 800.